¿Alguna vez te has preguntado cómo sería tu cocina si pudieras unir la funcionalidad de varios electrodomésticos en uno solo? Los hornos multifunción han llegado para revolucionar nuestra manera de cocinar, y nos ofrecen una versatilidad y comodidad sin precedentes. Con estos ingeniosos dispositivos no solo podrás hornear, asar y gratinar, sino que también pueden funcionar como microondas, freidoras de aire y hasta deshidratadores de alimentos. Imagina preparar un suculento pollo asado, crujientes papas fritas y un esponjoso pastel de chocolate, todo con un solo aparato.
Los hornos multifunción no son solo una moda pasajera; son una verdadera evolución en la tecnología de cocina que está aquí para quedarse. Con el ritmo de vida acelerado que llevamos, tener un electrodoméstico que simplifique las tareas diarias y aproveche el espacio de tu cocina es una bendición. Además, estos hornos están diseñados de acuerdo con la creciente conciencia sobre la eficiencia energética y la sostenibilidad. En los próximos apartados, desglosaremos los factores importantes que debes valorar a la hora de la compra y cuáles son los modelos más destacados del mercado.
¿Cuáles son las innovaciones y tendencias en hornos multifunción?
Si tienes pensado comprar un horno multifunción para tu nuevo hogar o porque vas a renovar tu cocina, te recomendamos que estés al tanto en las nuevas innovaciones dentro de este mundillo:
Tecnología de autolimpieza
La tecnología de autolimpieza en los hornos multifunción ha avanzado mucho en los últimos tiempos. Los hornos con función de autolimpieza pirolítica alcanzan temperaturas muy altas, así convierten los restos de comida en cenizas que luego se pueden limpiar con facilidad. También existen modelos con limpieza catalítica, que utilizan revestimientos especiales en las paredes del horno para absorber y descomponer la grasa durante el proceso de cocción. Estos avances no solo facilitan el mantenimiento del horno, sino que también aseguran una cocción más higiénica y eficiente.
Conectividad y control remoto
En la era de los hogares inteligentes, la conectividad también ha llegado a los hornos. Muchos modelos modernos están equipados con Wi-Fi, así que podrás controlar y monitorear el horno desde tu smartphone o tablet mediante su aplicación. Precalienta el horno, ajusta la temperatura, cambia los modos de cocción y recibe alertas sobre el progreso de cocción de tu tarta de queso, todo desde la comodidad de tu sofá o incluso cuando estás fuera de casa. Incluso cuentan con asistentes de voz como Alexa y Google Home para que tomes el mando con comandos de voz.
Funcionalidades avanzadas de cocción
Los hornos multifunción actuales están diseñados para satisfacer las necesidades de los cocinillas más exigentes, pues vienen con funcionalidades avanzadas para que no se te resista ni una sola receta. Entre estas innovaciones se encuentran la cocción al vapor, que mantiene los nutrientes y la humedad de los alimentos; la función de sous-vide, que permite cocinar a bajas temperaturas para obtener resultados perfectos; y la tecnología de freidora de aire, que logra frituras crujientes con una fracción del aceite. Además, muchos hornos ahora incluyen sensores inteligentes que ajustan automáticamente los tiempos y temperaturas de cocción según el tipo y cantidad de alimento.
Diseño ecológico y sostenible
Los fabricantes están cada vez más comprometidos con la producción de electrodomésticos ecológicos, por lo que emplean materiales reciclables y tecnologías que reducen el consumo energético. Los hornos con certificación energética A+++ son cada vez más comunes, lo que significa un menor impacto ambiental y ahorros significativos en las facturas de electricidad. Además, algunos modelos incorporan modos de cocción eco-friendly, que optimizan el uso de energía y reducen el desperdicio sin comprometer el rendimiento. Estas innovaciones no solo benefician al medio ambiente, sino que también responden a una demanda creciente de consumidores conscientes y responsables.
¿Qué factores hay que considerar al elegir un horno multifunción de calidad?
Como son muchos los modelos que puedes encontrar en el mercado, te lo ponemos fácil y te indicamos los aspectos en los que debes fijarte para comprar un modelo de calidad:
Tamaño y capacidad
Es importante medir el espacio disponible para que el horno encaje sin interferir con otros electrodomésticos o elementos de la cocina. La capacidad interna del horno, medida en litros, determinará cuánto puedes cocinar de una sola vez. Si sueles preparar comidas para familias o te gusta organizar cenas, un horno con mayor capacidad será más adecuado. Por otro lado, si tienes una cocina pequeña o cocinas para pocas personas, un modelo compacto podría ser mejor.
Funcionalidades y programas de cocción
Los hornos multifunción vienen equipados con una variedad de funcionalidades y programas de cocción que pueden hacer tu vida mucho más fácil. Por ejemplo, modos de cocción específicos: convección, grill, vapor, horneado, deshidratadora y freidora de aire. Algunos modelos avanzados también ofrecen opciones como cocción al vacío (sous-vide) y programas automáticos que ajustan la temperatura y el tiempo de cocción según el tipo de alimento. Piensa en qué funciones son más importantes para tu estilo de cocina y busca un horno que las ofrezca. También es útil que el horno tenga una interfaz intuitiva y fácil de usar para cambiar entre estos modos sin complicaciones.
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Eficiencia energética
La eficiencia energética es un factor importante tanto para el medio ambiente como para tu bolsillo. Un horno multifunción con una alta clasificación de eficiencia energética (A+, A++ o A+++) consume menos electricidad, lo que se traduce en un mayor ahorro en las facturas de la luz y un menor impacto ambiental. Muchos hornos modernos están diseñados para ser más eficientes e incluyen tecnologías como el precalentamiento rápido y el apagado automático para ahorrar energía. Al elegir un horno, revisa su etiqueta de eficiencia energética. Merece la pena invertir en un modelo que ofrezca un buen equilibrio entre rendimiento y consumo de energía.
Facilidad de uso y limpieza
La facilidad de uso es esencial para que puedas aprovechar al máximo todas las funciones de tu horno multifunción sin complicarte la vida. Busca modelos con paneles de control intuitivos, pantallas táctiles claras y menús fáciles de navegar.
La limpieza también es un aspecto esencial. Los hornos con tecnología de autolimpieza, como la pirolítica o la catalítica, hacen que el mantenimiento sea mucho más sencillo. Además, los hornos con revestimientos antiadherentes o de acero inoxidable son más fáciles de limpiar manualmente. Comprueba que las bandejas y rejillas sean desmontables y aptas para el lavavajillas para facilitar aún más la limpieza.
Diseño
Los hornos están disponibles en una variedad de acabados, como acero inoxidable, negro, blanco y colores más atrevidos, para que puedas elegir el que mejor se adapte a tu decoración. Además del aspecto exterior, considera el diseño interior, como la disposición de las rejillas y la iluminación interna, que puede mejorar la visibilidad de los alimentos mientras se cocinan.
Precio y presupuesto
Por último, el precio siempre es un factor decisivo, y el de los hornos multifunción varía mucho, desde modelos económicos con funciones básicas hasta opciones de gama alta con múltiples características avanzadas. Es importante establecer un presupuesto y buscar un horno que ofrezca la mejor relación calidad-precio dentro de ese rango. Considera no solo el precio inicial del horno, sino también los posibles ahorros en energía y mantenimiento a largo plazo.
Los mejores hornos multifunción del 2024
Una vez que están claras las características que hay que buscar, te dejamos una lista con los modelos mejore valorados de este año:
Horno multifunción Bosch Serie 6 HBA5360B0
En el primer puesto, te traemos este horno multifunción perfecto para transformar tu experiencia culinaria. Con 3400 W de potencia y una eficiencia energética de clase A, este elegante horno negro de 60 cm ofrece 7 funciones de cocción y hasta 10 recetas preprogramadas.
Con su sistema de calentamiento 3D Profesional podrás hornear en tres niveles a la vez. Además, el panel trasero autolimpiable y los mandos ocultables facilitan la limpieza y el mantenimiento. También incorpora características de seguridad como el bloqueo y los versátiles ClipRails. Sin duda, un indispensable para cualquier cocina moderna.
Balay 3HB2010X0 con clase de eficiencia energética A
Lo primero que nos llama la atención del Balay 3HB2010X0 es su diseño elegante, en negro y acero inoxidable. Este horno multifunción de la Serie Acero, con una eficiencia energética de clase A, ofrece 5 modos de calentamiento: Aire caliente 3D Profesional, Aire caliente suave, Hornear, Turbo grill y Grill total, para que tus recetas salgan perfectas a la primera.
Con su precalentamiento rápido, que alcanza la temperatura deseada en poco más de 5 minutos, podrás empezar a cocinar sin demoras. El control mecánico es práctico e intuitivo, y la iluminación interior halógena facilita la supervisión de tus platos.
Horno pirolítico multifunción Siemens HB578G0S00
Este otro modelo de Siemens es un horno pirolítico con una capacidad de 71 litros y una temperatura máxima de 275 °C. Entre sus características destacadas incluye el calentamiento superior e inferior, que asegura una cocción uniforme, y la función de autolimpieza pirolítica, que facilita el mantenimiento.
Además, cuenta con bloqueo para niños y desconexión automática, para mayor seguridad en el hogar. Incluye una bandeja de horno, que hace de este modelo una opción completa y práctica para mejorar tu experiencia culinaria.
Horno multifunción de 65L Candy Pop Evo FCP502X/E
El Candy Pop Evo, en acero inoxidable, cuenta con una capacidad de 65 litros y 5 funciones de cocción, desde convección y grill hasta ventilador, por lo que cocinar con él será un placer. Su configuración es fácil e intuitiva, gracias a sus tres mandos giratorios superiores.
Además, es muy fácil de limpiar, pues cuenta con una puerta de doble cristal desmontable y una cuba inferior preparada para la limpieza con agua. Además, viene con dos rejillas antivuelco y una bandeja para hornear.
Horno multifunción con función limpieza AquaClean AEG BES331111M
Este otro modelo tiene una capacidad de 72 litros y una eficiencia energética de clase A. Con su anillo térmico adicional, te garantiza una cocción uniforme en hasta tres bandejas a la vez, ideal para grandes remesas.
La función de limpieza AquaClean te simplifica el mantenimiento, pues reduce la suciedad y grasa a cenizas. Por otro lado, el ventilador XXL hace que el calor se distribuya de forma homogénea, por lo que no hace falta girar los recipientes durante la cocción.
Bosch HBG675BS1 Serie 8 con autolimpieza pirolítica
El Bosch HBG675BS1 de la Serie 8 es un horno con tecnología avanzada y facilidad de uso en un elegante diseño negro e inoxidable. Con una eficiencia energética A+, este horno presenta un control intuitivo con display TFT que facilita la navegación mediante un aro de control central y textos y símbolos en color.
Disfruta de hasta 10 recetas gourmet preprogramadas que ajustan de forma automática los parámetros según el tipo de alimento y su peso. Su sistema de calentamiento 4D Profesional asegura una distribución uniforme del calor, para resultados perfectos sin importar en qué nivel coloques la bandeja.
Horno multifunción con tecnología Hydroclean ECO Teka
Si buscas un modelo más económico, el Teka HCB 6535 tiene una relación calidad-precio inmejorable. Este horno multifunción de 60 cm, con su elegante diseño de acero inoxidable y eficiencia energética A+, hace que cocinar sea un verdadero placer.
Cuenta con 8 funciones de cocinado y 5 alturas distintas, por lo que podrás preparar desde tus recetas favoritas hasta experimentar con nuevos platos. Y cuando termines, olvídate de la tediosa limpieza gracias a su sistema Hydroclean ECO, que se encarga de dejarlo impecable con solo presionar un botón.
Whirlpool Corporation AKZ9 6290 NB de 73 L (60 cm)
¿Precalentar el horno? Ya no hace falta. Con la función Ready2Cook, alcanzas la temperatura adecuada rapidísimo gracias a su potente sistema de convección. ¿Te preocupa que los olores de diferentes platos se mezclen? Con la función Cook3, puedes cocinar hasta tres platos al mismo tiempo sin que los aromas se mezclen.
Y gracias a la tecnología de Aire Forzado, tus comidas siempre quedarán jugosas y llenas de sabor, ya que el aire precalentado circula de manera óptima dentro del horno. ¡Prepárate para sorprender a todos con tus deliciosas creaciones!
Horno multifunción integrable Bolero Hexa M226000 Cecotec
El horno multifunción Cecotec Bolero Hexa M226000 Glass Grey es tu nuevo aliado en la cocina, con su gran capacidad de 72 litros y potente rendimiento de 2800 W. Disfruta de sus 7 funciones versátiles, como Grill, Convección y modos de cocción asistida por vapor, que son capaces de preparar alimentos crujientes por fuera y jugosos por dentro.
La tecnología Steam Base X2 facilita tanto la cocción como la limpieza, mientras que el control táctil y la puerta Triple Glass lo hacen seguro y fácil de usar. Con una eficiencia energética de clase A, ahorrarás energía en cada uso.
Horno multifunción Zanussi ZOHIE2X1
Para terminar, te traemos este horno económico de la marca Zanussi que hará que cocinar sea un verdadero placer. Tiene 57 litros de capacidad y una eficiencia energética de clase A. además, es de acero inoxidable antihuellas, perfecto para cualquier cocina moderna.
Disfruta de sus 7 funciones de cocción, desde Gratinar y Descongelar hasta Turbo. Olvídate de la limpieza complicada con su puerta desmontable que facilita el acceso a los cristales. Con el display LED y el reloj programador electrónico podrás controlar el tiempo de cocción con total precisión.
Preguntas Frecuentes a la hora de comprar un horno multifunción
Si has llegado hasta aquí y aún te quedan dudas, echa un vistazo a las siguientes preguntas frecuentes:
¿Cuál es la diferencia entre los hornos multifunción y los hornos tradicionales?
Un horno multifunción ofrece una mayor versatilidad y funcionalidad en comparación con un horno tradicional. Los hornos multifunción están equipados con múltiples modos de cocción, como convección, grill, vapor, y funciones específicas como horneado, asado, y freidora de aire para cocinar una amplia variedad de platos.
Además, suelen incluir características avanzadas como autolimpieza, conectividad Wi-Fi, y programas automáticos que ajustan la temperatura y el tiempo de cocción según el tipo de alimento. Por otro lado, los hornos tradicionales suelen tener un rango limitado de funciones, restringidos al calentamiento superior e inferior y, en algunos casos, un grill básico.
¿Cuál es la diferencia entre un horno pirolítico y un horno con limpieza catalítica?
Un horno pirolítico utiliza temperaturas muy altas para convertir los restos de comida en cenizas, que luego se pueden limpiar con un paño. En cambio, un horno con limpieza catalítica tiene revestimientos especiales que absorben la grasa y los residuos durante la cocción, aunque estos revestimientos tienen que ser reemplazados periódicamente y no eliminan los residuos por completo.
¿Qué es el calentamiento 3D profesional y cómo mejora la cocción?
El calentamiento 3D profesional es una tecnología que distribuye el calor de manera uniforme en todo el horno, para cocinar en varios niveles al mismo tiempo sin que los sabores se mezclen.
¿Cómo afecta la eficiencia energética a mi factura de electricidad?
Un horno con alta eficiencia energética (clase A, A+, A++ o A+++) consume menos electricidad para realizar las mismas funciones que un horno menos eficiente. Esto no solo reduce tu impacto ambiental, sino que también hará que ahorres mucho más en tu factura de la luz.
